Güney Afrikalı teşebbüsçü Samantha Skyring, kurucusu olduğu Oryx Desert Salt markasıyla lokal bir kaynağı dünya pazarına taşıyarak dikkat çeken bir girişimcilik örneğine imza attı. Skyring, işini kurma kademesinde sahip olduğu meskeni satarak elde ettiği tüm sermayeyi 34 ton Kalahari tuzu stoklamak için kullandı.
KISA MÜDDETTE MİLLETLERARASI OPERASYONA DÖNÜŞTÜ
Skyring’in teşebbüsü, endüstriyel süreçlerden geçmemiş, katkı unsuru içermeyen ve mineral istikrarı korunmuş bir alternatif sunma maksadıyla başladı. Namibia’nın kuzeyindeki Kalahari Çölü’nde yer alan antik yeraltı göllerinden elde edilen bu tuzu temel alan iş modeli, küçük ölçekli bir operasyondan kısa müddette memleketler arası bir operasyona dönüştü.
20’DEN FAZLA ÜLKEDE FAALİYET GÖSTERİYOR
Bugün 20’den fazla ülkede faaliyet gösteren marka, hem perakende zincirlerinde hem de profesyonel restoran mutfaklarında yer alıyor.
Girişimin öne çıkan öbür özellikleri ise şunlar:
Çevre kirliliğini ve plastik kullanımını azaltmak gayesiyle geliştirilen tekrar doldurulabilir seramik değirmen düzenekleri.
Tuzun rastgele bir kimyasal süreçten geçirilmeden, güneş ışığında kurutularak paketlenmesi.
Yerel kaynakların işlenerek katma kıymetli bir ihraç eserine dönüştürülmesi.
